Wil je je eigen bruisende, probiotische drankjes brouwen en ervaren welke smaakexplosies je met eenvoudige fermentatietechnieken kunt creeëren? Of wil je deze zomer gewoon een lekker en gezond alternatief voor cocktails en andere alcoholhoudende drankjes?
In de workshop ‘waterkefir & kombucha maken’ duik je meteen in de praktijk: je leert over de fermentatieprocessen die deze dranken zo bijzonder en lekker maken, proeft diverse variaties en stelt zelf twee potten samen met je eigen starterculturen en smaakmakers.
De workshop wordt gegeven door fermentatie-expert Ewout Fernhout, die met heel veel enthousiasme zijn kennis over fermentatie met jou deelt!
Tijd: 19:00–21:30 uur
Kosten: € 47,50 (inclusief koffie/thee en twee potten met starterculturen)